从检测出榴莲上的金胺O到甲醛治理

“飞秒检测”创新产品改善生活

　　浙江电视台民生休闲频道早前曾播了一则新闻调查节目，有居民爆料买来的榴莲上有黄色的可疑物质，店家回答说是催熟用的姜黄素。随后，榴莲被送到杭州市市场监督管理局以及多家检测机构进行检测。多家检测机构给出的检测报告都表明：未检测出姜黄素或者姜黄素的含量极低。只有一家企业给出了的检测结果表明，榴莲上不仅存在着姜黄素，还有金胺O。该企业还判断出有商家用金胺O这种化学染料，掺到姜黄素中来维持其颜色的稳定性。

　　早在2008年，国家就发布过“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”，其中就有碱性嫩黄，也就是金胺O。后经市场监管部门委托杭州食品药品检验研究院对三个批次样品进行检测，检测指标主要是姜黄素和金胺O。

　　这家给出正确答案的企业正是入驻在浙大科技园内的杭州柘大飞秒检测技术有限公司。公司创始人文杨明告诉记者，当时实验员对送检的榴莲样品进行了薄层色谱分离，发现了多种化学成分，又对其中几种成分进行分离提纯，锁定染料范围；再进一步进行核磁分析，判断出可能结构，对比金胺O标准品在液相色谱和薄层色谱中的出峰位置作为佐证，以及各种其他联用技术等，最终锁定送检榴莲上的黄色物质是金胺O。

　　文杨明介绍，飞秒检测实验室同时也是中国检验认证集团的合作实验室，公司概括起来就是：“一支优秀的团队和一个与浙大科技园共建的‘光与电技术开放实验室’。我们通过先进的检测分析技术和精准的配方数据，为有需求的客户提供高效便捷的产品研发技术方案。”自团队组建以来，公司已经累计完成有效配方12万条，服务客户3000余家。

　　飞秒检测除了给客户做检测分析和创造新产品，也自主研发了一些新材料产品。祛除空气异味的“空气魔芳-异味净”便是其中之一。

　　文杨明告诉记者，常见的空气净化剂中多含有活性炭成分，这对于有机臭异味有一定吸附功能，但无约束和分解功能；商场里常见的固体空气清新剂，则有多种香精香料及化学活性剂，靠自身散发出的味道掩盖重异味。而魔芳的成分是从植物中提取的无毒无害的天然有机分解因子，能与臭异味分子发生反应快速去除烟味、氨、硫醇等刺激性味道，还原空气本来的味道。

　　此外，文杨明团队还研发了一款甲醛净喷剂，在杭州滨江某小区一套刚装修好的新房内，经甲醛测试仪测试，室内甲醛严重超标，检测仪上HCHO（甲醛）的指数为0.64mg/m3，在使用甲醛净喷剂对全屋进行了现场雾化处理，仅仅1个小时，检测仪上指数便降低至0.02mg/m3，远远小于0.08mg/m3的国际标准。

　　“甲醛净喷剂与同类产品相比，24小时去除甲醛率达到了99%，而且还可以保持5年左右的持续性。”文杨明透露，公司研发了一整套的空气治理体系和香氛系统与灭菌机器人。“希望通过绿色、环保的理念，利用这套创新产品来帮助人们应对室内甲醛污染，从而改善生活环境与品质。”文杨明说。

转自《科技金融时报》